Svamptoast! Med skogen gulaste bästis – Kantarellen.
- Kantareller
- Getost
- Baguett
- Persilja
Stek kantarellerna, salta peppra. Skär baguetten i skivor, gärna på snedden för lite tuff känsla. Skvätt på lite olja, lägg på de stekta kantarellerna, skär upp en skiva ost. Grädda i ugnen i 200° tills osten smällt.
Dekorera med persilja.