Äppelpaj – Italien

Det var fredag och jag hade köpt varor så att jag skulle kunna göra muffins, en av spelarna i det engelska laget ville ha den bästa engelska fotbollsbilden och jag ville inte googla som alla andra verkade ha gjort och letat upp någon bild, jag ville göra något eget. Plockade fram för att börja baka men så tappade jag orken och gav upp. Jag hade dock lovat mina kollegor att baka så på lördagsmorgonen klev jag upp tidigt och fixade äppelpaj. Färgerna var enkla att välja tack vare både Sveriges match mot Iran och Italien som mötte Bulgarien. Dessa tre, Iran, Italien och Bulgarien har alla samma färg på sina flaggor: grön, vit och röd! Recept för pajskal och paj hittas här.